Inglés
Ingredientes
- 500g de Maíz Precocido para pozole OVARB
- 1 Lata Leche Condensada
- 1 Barra Mantequilla a temperatura ambiente (90 g)
- 4 Piezas Huevo
- 1 Cucharada Polvo para hornear
- 1 Taza Azúcar glass
- 1 Taza de harina,
- 1 Cucharita de concentrado de vainilla
- una pizca de sal.
Preparación
- Precalentar el Horno a 180 °C.
- Enjuagar el Maíz Precocido para pozole OVARB varias veces debajo del chorro del agua y escurrir.
- Licuar el Maíz Precocido para pozole OVARB con la leche condensada, una cucharita de concentrado de vainilla, la mantequilla y los huevos.
- Mezclar y cernir en un recipiente la harina, la pizca de sal y el polvo para hornear.
- Una vez que se tiene todo eso mezclado, se vacía en la licuadora junto con los demás ingredientes.
- Licuar nuevamente por un minuto más o menos.
- Engrasar con mantequilla y enharinar bien un refractario.
- Vaciar la masa y poner el refractario en el horno a 180ºC durante 40 a 45 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.
- Retirar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.
- Decorar con azúcar glass y ofrece.
 | 40 - 45 min |
 | Dificultad |
